Ingredienti
Cubetti di ghiaccio aromatizzati al limone
- 1 limone
- 80 grammi acqua naturale
Cubetti di ghiaccio aromatizzati all'arancia
- 1 arancia
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tagliare una fettina di limone spessa 2-3 mm, dividerla a spicchietti e metterne uno o due in ogni quadro del formaghiaccio.
Pelare a vivo il restante limone, dividerlo a spicchi e metterli nel "coperchio chiuso" .
Frullare gradualmente da 1 a 10 per 15 secondi.
Filtrare il succo e mettere da parte (a me ne sono venuti 55 grammi).
Sciacquare il boccale, versare il succo e aggiungere l'acqua.
Emulsionare per 10 secondi a vel. 2,5.
Versare nel formaghiaccio e mettere in freezer fino a congelamento. - Procedere come per quelli al limone fino a filtrare il succo (io ho ottenuto 100 grammi e sono venuti 7 cubetti) poi versarlo direttamente nel formaghiaccio e mettere in freezer fino a congelamento.
Cubetti di ghiaccio aromatizzati al limone
Cubetti di ghiaccio aromatizzati all'arancia
Consiglio
A seconda dei vostri gusti e della vostra fantasia potete variare sia il succo sia l'inserto all'interno utilizzado anche erbe aromatiche.
Io li ho fatti al succo di limone con inserto di limone, basilico e arancia e succo di arancia con inserto di arancia.
Un'idea carina per le vostre bevande estive.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie Sabry ...e grazie Team!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Complimenti per la prima pagina Katia!
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Grazie carissima! Gentilissima come sempre...
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Cara ho visto solo ora che questi super cubetti hanno vinto il contest degli insaporitori complimenti veramente! Bravissima!
Siciramente da provere!
Recu75
Cosa vedono i miei occhi! Che idea simpatica e gustosa hai avuto! Nella loro semplicità questi cubetti mi piacciono un mondo
Grazie Sabry!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
Wow Katia che bella idea! Semplice e rinfrescante!
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Ma sono super carini non vedo l'ora di farli e metterli in qualche cocktail, o anche solo nell'acqua, sono sicura che faranno un'ottima scena Grazie Katia_ della ricetta!
A tavola perdonerei chiunque. Anche i miei parenti - Oscar Wilde
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