Ingredienti
- 4-5 fettine di lonza di maiale, ;
- 4-5 fettine di pancetta, rotolata;
- parmigiano q.b.;
- farina q.b.;
- salvia q.b.;
- 20 g di olio, ;
- 30 g di aceto balsamico, ;
- 100 g di acqua, ;
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel
"coperchio chiuso" olio e salvia x 1 minuto 100° velocità 
"velocità soft" . Unire l'acqua.Prendere le fettine di lonza , distribuire le fettine di pancetta ed un pezzetto di grana; avvolgete il tutto e fermatele con un stuzzicadente.Infarinate e sistemarle nel cestello. Coprirle con alcune scaglie di parmigiano e aceto balsamico x 11-13 minuti varoma velocità
"velocità soft" .Ho preso spunto dalla ricetta di Anna Bazzani, perciò GRAZIE ANNA!!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Complimenti! ottima ricetta. Ho variato speck e grana mettendo crudo e formaggio di capra tipo fontina.
Si sono tutti leccati i baffi!
Ottime ero un pl scettica perche' manca la foto e sapete l occhio vuole la sua parte... ma mi sonl dovuta ricredere ! Perfette ottime da rifare.
Io l ho fatte con speck e sottilette perche' non avevo la pancetta e il grana.
Veramente ottima....piaciuta a tutti
salvata da provare al più presto
maria
Li ho cucinati a cena...mio marito ha leccato il piatto!solo k ho variato qualcosa...invece di salvia rosmarino+aglio,invece di pancetta prosciutto crudo+pepe e sale e sottiletta...........buone buone!
Complimenti, ricetta favolosa!
velocissima da preparare e tutti si sono leccati i baffi! MIAO!
Anna
Li ho provati ieri, sono davvero molto buoni. Grazie della ricetta !!!
Ste
Stefania
grazie d cuore kikka....
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