Ingredienti
- Ingredienti per l'impasto di carne:
- 500 gr di carne macinata
- 2 uova
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio di pane grattugiato
- prezzemolo
- sale e pepe q.b.
- olio q.b.
- Per la superfice:
- 1 tazza di salsa di pomodoro
- 200 gr di provolone o formaggio a piacere a cubetti
- un pizzico di origano
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale prezzemolo, pane grattugiato: 10 sec. vel. 6. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare 15 sec. vel. 3. Ungete una teglia da crostata con l'olio evo e stendete l'impasto che deve avere almeno lo spessore di un paio di cm. Coprite con la salsa di pomodoro e infornate a forno caldo a 180°. Dopo una mezz'oretta controllate la cottura,e se si son formati dei buchi sul fondo,cercate di chiuderli schiacciando la carne con una forchetta. Raggiunto il giusto grado di cottura spargete il formaggio a cubetti,un filino d'olio e l'origano.
Ripassate in forno fino allo scioglimento del formaggio.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
una mia amica la preparava spesso quando ci trovavamo a mangiare tutti insieme, buonissima
mluisa
Davvero un ottimo secondo! Mi sono permessa di fare anche una variante, e cioè al momento di spargere il formaggio ho aggiunto anche una decina di olive verdi, anticipatamente tagliate a pezzi, posso dire che è ancora più buona. Complimenti
ricetta provatta e venuta una favola mmmmmm
io la conoscevo già perchè l'avevo presa dal libro !!!!!!
comunque è molto buona ...... !!!
I LOVE BIMBY
stasera e' fatta !!!!