- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Pappa al Cavolfiore
- 1 patata media
- 1 carota
- 1 Cavolfiore medio
- acqua, fino al punto MAX del boccale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lavare accuratamente tutti gli ingredienti.
Sbucciare patata e carota.
Tagliare grossolanamente patata, carota e cavolfiore e inserirli nel boccale, riempire di acqua fino al punto MAX del
"coperchio chiuso" , far andare 30 minuti, 100°C, velocità 1
"antiorario" .
Al termine della cottura, filtrare il brodo con un colino e tenerlo da parte per altre preparazioni, avendo l'accortezza di tenerne un po' (diciamo mezzo bicchiere) dentro il boccale con le verdure.
Omogeneizzare 30 secondi velocità 8/9.
Cottura del Brodo
Fare la Pappa
Consiglio
Con questi ingredienti ho messo da parte 8 vasetti di Pappa che ho poi riposto in freezer per i prossimi giorni.Ulteriore consiglio: potete servire la pappa semplicemente così oppure aggiungere ricotta, farina di riso / mais e tapioca / di farro, olio evo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Wow! Cercavo proprio una ricetta così, con tanto brodo di verdure da utilizzare poi per fare una minestrina con la pastina. Grazie!
GRAZIE....DA PROVARE
è stato pratico e utile utilizzare la tua ricetta
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