Ingredienti
- 500 gr.pasta sfoglia come l.b
- 200 gr di pecorino o parmigiano grattugiato
- 5 uova
- 2 dl di panna
- 30 gr di burro morbido
- sale e pepe
- spezie per spolverare a piacere(paprica, cannella, sesamo, coriandolo ect)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preperare la pasta sfogli come l.b. e lasciare in frigo.
Nel
"coperchio chiuso" pulito e asciutto grattuggiare il pecorino o il parmigiano 20" vel 8. Aggiungere le uova la panna il burro e sale e pepe 30" vel 3.Stendere la pasta e ritagliare dei quadrati 5x5 mettere un cucchiaino di composto e chidere le sfoglitine spolverare con le spezie se piace si possono variare nel colori. Posizionare sulla placca del forno foderata con carta forno e cuocere in forno caldo a 200° per 20 min.(vengono 2 infornate)
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
penso proprio di cucina
Scusa ma non sono molto esperta: bisogna usare la panna da montare o la panna da cucina? grazie e ciao