Ingredienti
- 100 g zucchero
- 30 g farina, di cocco
- 400 ml latte di cocco (1 lattina)
- 250 g latte intero
- 250 ml panna fresca
- 130 g A, lcool 95°
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" zucchero e farina di cocco: 10 sec, Turbo.Aggiungere latte,latte di cocco e panna: 8min, 90°, vel 3 poi 30 sec. Turbo per omogeneizzare la polpa del cocco.
Lasciare raffreddare completamente poi unire l'alcool e mescola 15 sec, vel 3
Imbottigliare e conservare in frigo, lasciando riposare qualche giorno prima di consumare per far perdere all'alcool la sua nota pungente.
idea cocktail: metà batida e metà succo d'arancia (gialla) con ghiaccio... è buonissimo!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
siiii...con ghiaccio....
se non erro aggiungendo ananas frullato si può fare la pina colada..........
Elisa da Bologna
grazie x l' informazione ,io forse non lo trovavo xk lo cercavo nel settore bevande :O
lo trovi negli ipermercati o nei super un po' riforniti vicino ai prodotti orientali o equosolidali...oppure nei negozi di prodotti naturali tipo NaturaSì...ogni tanto lo hanno anche alla Lidl...secondo me se dove vai di solito non lo hanno e lo chiedi te lo procurano!! buona fortuna!
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ma dove trovate il latte di cocco? io non riesco atrovarlo ,datemi una dritta GRAZIE
la proveerò presto... mi ricorda tanto il mare....
Elisa da Bologna
no, in frigo dura tanto (in teoria, in pratica qua finisce alla svelta!) , l'alcool conserva...penso si possa tenere anche in freezer comunque... col rhum non ho provato, ma fatta così è moooolto simile all'originale! se fai l'esperimento fammi sapere!
e se invece dell'alchol uno usasse il rhum..... hai provato?? quanto dura in frigo pochi giorni vero?
Elisa da Bologna
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