Ingredienti
- 180 g di cioccolato fondente, fuso freddo
- 100 g di, granella nocciole
- 150 g di burro
- 225 g di zucchero
- 3 uova
- 100 g di farina
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lavoro il burro con lo zucchero: 1min, vel 3.
Incorporo le uova, la farina, il lievito: 30 sec, vel 4.
unisco la granella di nocciole: 10 sec, "antiorario" , "velocità soft" .
unisco il cioccolato fuso e amalgamo: 30 sec, "antiorario" "velocità soft" .
Metto il composto su una teglia ricoperta da carta da forno e lo livello con una spatola. Inforno a 170° per circa 40 minuti.
Quando l’impasto è cotto, lo sforno, lo lascio raffreddare e lo taglio a quadrati.(ricetta dello chef Alessandro Borghese adattata al Bimby)
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buongiorno, io uso la placca del forno!
buongiorno a tutti chi saprebbe dirmi la dimensione della teglia per le dosi di questa ricetta? grazie mille
mi fa piacere che siano venuti buoni!!
Fatto ieri e ti dico la verità io apprezzo molto il salato ma questo è ottimo, ti risolleva l'animo!!!
E di BImby ce n'è uno , tutti gli altri....son nessuno!!♥
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Fantastica ricetta per la gioia di mio marito domani la faccio subito e poi ti dico!!!!!!
E di BImby ce n'è uno , tutti gli altri....son nessuno!!♥
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ahahahahaa....dovrebbe darle lui a te!
Su ordine perentorio di mio marito ti do 5 stelline!!!!!
ciaoooooo
Serena
BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA
ciao, si, il peso è lo stesso!
Salve a tutte! Vorrei sapere x ottonere 180 gr o anche 200 di cioccolato fuso devo fondere la stessa quantità di cioccolata in tavoletta??
Grazie 10000
BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA
grazie
Vado pazza per il BIMBY
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