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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
2 litro/litri
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 29-03-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 20 g di cioccolato fondente, (tavoletta)
  • 2 misurini di nescafè
  • 700 g di zucchero
  • 2 cucchiaini di fecola di patate
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 litro di latte
  • 2 bustine di vanillina
  • 200 g di, alcool

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti tranne l'alcool e cuocere per 20 minuti a 100° velocità 4.Travasare in un recipiente e fare raffreddare se possibile per tutta la notte.Una volta freddo aggiungere l'alcool mescolare per bene e imbottigliare:Conservare in frigo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CREMA DI CAFFE'

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Commenti

  • 9. settembre 2011 - 09:26

    Party Grazie, appena ho un po' di tempo mi metto all'opera!

    Ciao

  • 8. settembre 2011 - 21:46

    Ciao a tutte è alcool a 95° io non lo metto in freezer non ho mai provato tu prova in una bottiglia piccola di vetro comunque non dovrebbe congelare per la presenza di alcool ma non si può mai sapere.Io mi trovo bene in frigo e buono,fresco e cremoso. 


    Serena81tmrc_emoticons.-)

  • 27. agosto 2011 - 19:36

    Si potrà mettere in freezer invece che in frigorifero, oppure occorre più alcool per non farlo congelare?

  • 22. agosto 2011 - 17:27

    quale alcol si deve usare? quello a 90° o 95° oppure 75°?

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