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Preparazione

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porzione/porzioni

2 porzione/porzioni

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da martina83

published: 30-08-2009

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

1,5 lt di acqua
sale grosso q.b.
un pugnetto di farro
un pugnetto di riso thai
un pugnetto di lenticchie rosse mignon
un pugnetto di piselli secchi
2 pugnetti di orzo bianco perlato
un cucchiaino olio, extra v.
un cucchiaino formaggio, grana

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Preparazione della ricetta

far bollire l'acqua: vel. 1, 100°, 12 minuti
aggiungere il sale grosso e inserire tutti i legumi. vel. 1, :counterclock: , 20 minuti, 100°
(il tempo può aumentare in base al piacere di cottura dei legumi)
al termine scolare nel cestello, versare nei piatti e condire con un cucchiaino di olio e.v. e di grana.

ricetta veloce, semplice e gustosa. io i legumi li compro sfusi al supermercato, ma li vendono anche in confezioni.
è un piatto che sazia!

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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