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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
2 persona/persone
Difficoltà
facile

Ingredienti

Crema dolce di mele alle ciliegie-Contest ciliegie

  • 4 mele dolci
  • 1 cucchiaino cannella in polvere
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 1 cucchiaio confettura di ciliegie Bimby
  • q.b. acqua

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Sbucciare e tagliare le mele a tocchetti piccoli.
    2. Spuzzare con il succo di limone e mettere nel boccale e cuocere: 10 min./90°/velocità soft"velocità soft" unendo qualche cucchiaio di acqua e mettere il cestello nel coperchio al posto di misurino.
    3. Dopo una decina di minuti, unisci la cannella e la confettura di ciliegie Bimby diluita con poca acqua calda e cuocere ancora: 10 min./90°/vel. 1 e mettere il cestello nel coperchio al posto di misurino e lasciare raffreddare e frullare: 10 sec./vel.7 fino a ottenere una crema.
    4. Versala in 2 coppette di servizio e porta in tavola. Questa crema è buona sia calda che fredda.

Consiglio

Puoi servire questa crema a colazione, con una bevanda calda e qualche biscotto secco, oppure come dessert al termine di un posto leggero, e anche come spuntino a metà pomeriggio.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Crema dolce di mele alle ciliegie-Contest ciliegie

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