Preparazione
7min
Total
7min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 14-01-2011
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- la buccia di un limone bio
- 100 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 2 uova intere da 60 g+ 2 tuorli
- 40 g di maizena, (consentita da prontuario)
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Tritare la buccia di limone con lo zucchero: 20 sec./vel. 8.
2. Unire il latte, le uova e la maizena, cuocere: 7 min./90°/vel. 4.
NOTA: aggiungendo 2 cucchiai di panna montata si ottiene una crema tipo chantilly
Tratta dal libro: "celiachia"
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
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