Preparazione
20min
Total
40min
porzione/porzioni
45
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
Dolcetti alle castagne
- 150 g castagne, sbucciate e spellate
- 50 g mandorle
- 30 g cioccolato fondente
- 200 g farina tipo 00
- 1 uovo
- 100 g zucchero
- 30 g miele
- q.b. cannella
Per la copertura
- 150 g cioccolato fondente
- 1 noce di burro
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Infornare le castagne a 90 ° per 10 minuti e farle raffreddare.
- Mettere nel "coperchio chiuso" le castagne, le mandorle, e i 30 g.di cioccolato e tritare per 20 sec. vel.6.
- Aggiungere la farina, lo zucchero, l'uovo, un pizzico di cannella e il miele e impastare per 20 sec. vel.4.
- Sul tavolo leggermente infarinato, formare dei rotolini del diametro di circa 2 cm e tagliare a tocchetti di circa 1 cm.
- Poggiarli su carta forno e infornare a 180° per 20 minuti.
- Intanto pulire il "coperchio chiuso" e tritare il cioccolato per la copertura per 10 sec. vel.6.
- Quando i dolcetti sono freddi, far sciogliere il cioccolato in un pentolino col burro e immergere un po' alla volta i dolcetti e man mano che sono ricoperti metterli su carta forno finchè il cioccolato sarà indurito.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Grazie per aver provato la ricetta. Puoi sempre aumentare la dose delle castagne se lo gradisci.
Ciao
Angela
li ho fatti ma devo dire che non si sentono molto le castagne,comuncque buona
Io li rifaro' sicuramente appena trovo le castagne.
Angela
Nessuno ha provato a fare questa ricetta??
mikki65
P.S. : Io ho usato castagne e mandorle perche mi erano avanzate per la mia marmellata di castagne e altri dolci, ma si possono fare solo con castagne o con castagne e nocciole a vostro piacere.
Angela
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