Preparazione
1h 20min
Total
1h 20min
porzione/porzioni
10
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Ghiaccioli cremosi all’anguria
- 300 grammi di yogurt alla vaniglia
- 25 grammi di zucchero
- 200 grammi di anguria senza semi, a pezzi
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- 1. Mettere nel
"coperchio chiuso" lo yogurt e lo zucchero, mescolare: 10 sec./vel.3. Tenere da parte.
2. Il composto di yogurt dividerlo a metà: 130 g. di composto nel"coperchio chiuso" e il resto distribuirlo in 10 stampi da ghiaccciolo. Congelarlo per circa 1 ora.
3. Nel"coperchio chiuso" con lo yogurt aggiungere 200 g. di anguria, frullare: 10 sec./vel.5.
4. Dopo che il composto di yogurt si è congelato, riempire gli stampi con il composto creato nel punto 3.
5. Congelare almeno ancora per 1 ora. Infine servire.
Consiglio
Se si vuole dei ghiaccioli ancora più cremosi,toglierli dal congelatore 5/10 minuti prima di servirli.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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