Dessert e pralineria

4.7 (9)
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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
30 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 20-03-2011
modificata: 10-01-2018
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Ingredienti

Palline cocco, ricotta e cioccolato

  • 250 grammi ricotta
  • 180 grammi farina di cocco
  • 75 grammi zucchero
  • 75 grammi gocce di cioccolato
  • pirottini di carta
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere lo zucchero nel boccale e polverizzare: 10 secondi, vel. turbo;
  2. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti tenendo da parte 30 gr di farina di cocco e amalgamare bene: 30 sec./vel. 3./antiorario"antiorario" ;
  3. Togliere l'impasto dal boccale e porre nel frigorifero per almeno 30 minuti;
  4. Fare delle palline di media dimensione con le mani, rotolarle nella farina di cocco tenuta da parte e sistemarle nei pirottini;
  5. Conservare in frigo per almeno mezzoretta prima di servire.

Consiglio

Semplici, belle e buonissime tmrc_emoticons.)
p.s. se siete di fretta potete anche evitare di lasciare l'impasto nel frigo prima di lavorarlo, ho provato e vengono bene lo stesso!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Palline cocco, ricotta e cioccolato
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