Primi piatti

Gnocchi di ricotta

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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
da Gretlina
published: 16-01-2013
modificata: 26-07-2014
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Ingredienti

Per l'impasto

  • 400 grammi ricotta
  • 300 grammi farina
  • 2 uova
  • 120 grammi grana grattuggiato
  • sale q.b.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Per fare l'impasto

  1.  

    Inserire nel boccale tutti gli ingredienti insieme e impastare: 2 min. vel. velocità spiga"velocità spiga" . Dall’impasto ricavare dei filoncini e tagliarli a tocchetti, formando gli gnocchi.

     

    Cuocerli in acqua bollente finchè non vengono a galla.Farli saltare in padella con burro e salvia o con burro e timo.

     

Consiglio

ricetta velocissima, semplicissima e dal gusto veramente delicato tmrc_emoticons.)

ottimi con qualsiasi condimento

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Gnocchi di ricotta
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