Preparazione
30min
Total
1h 10min
porzione/porzioni
10
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Prajitura Tavalita (dolce al cocco moldavo)
- 200 grammo burro
- 200 grammo zucchero
- 1 bustina vaniglia in polvere
- 3 uovo
- 350 grammo farina 00
- 500 grammo latte
- 300 grammo cioccolato fondente
- 100 grammo farina di cocco
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire lo zucchero nel "coperchio chiuso" 10 sec. vel 10. Aggiungere il burro ammorbito a pezzi e la vanillina, 15 sec. vel 7. Aggiungere un uovo alla volta con le lame a vel. 3, lasciar passare una ventina di secondi a vel. 3 tra un uovo e l'altro.
Aggiungere 175 g di farina, 20 sec. vel 3. Aggiungere 150 g di latte, 20 sec. vel. 3.
Aggiungere nuovamente 175 g di farina e la bustina di lievito, 20 sec. vel. 3 e successivamnete 150 g di latte, 20 sec. vel.3.
Imburrare e infarinare una teglia e inserire in forno a 180° per circa 40 min.
Quando è pronta lasciare raffreddare e tagliare a quadrati.
Inserire nel boccale 200 g di latte, 5 minuti 80° vel.1. Inserire il cioccolato a pezzi e mescolare vel. 2 per 2 minuti o fino a che il cioccolato non si è sciolto bene.
Passare successivamente i quadratini di dolce nel cioccolato e poi nella farina di cocco
Consiglio
Far raffreddare bene il dolce prima di tagliarlo a cubetti
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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