Ingredienti
- Per le praline:
- 50 g di biscotti secchi
- 50 g di mandorle pelate
- 120 g di cioccolato fondente, a pezzi
- 50 g di latte
- 20 g di burro morbido, a pezzi
- 1 tuorlo, (a piacere)
- 100 g di farina di cocco
- Per decorare:
- farina di cocco q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare le praline:
1. Mettere nel boccale i biscotti e le mandorle, tritare: 30 sec./vel. 9.
2. Mettere nel boccale il cioccolato a pezzetti, tritare: 10 sec./vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola.
3. Unire il latte, cuocere: 3 min./50°C/vel. 3.
4. Aggiungere il burro, il tuorlo (a piacere), i biscotti tritati con le mandorle e messi da parte e la farina di cocco, mescolare: 15 sec./vel. 3 spatolando. Versare il composto in una terrina e lasciar raffreddare per circa 30 minuti.
Terminare la preparazione:
5. Riprendere il composto e, con l'aiuto della mani, formare delle palline, farle rotolare nella farina di cocco, metterle nei pirottini e disporle su di un vassoio.
6. Conservarle in frigorifero fino al momento di servire.
Variante: a piacere è possibile decorarle con codette di zucchero, zucchero a velo, cacao amaro.
Ricetta postata da: maryc
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
da provareeee
Sono buonissimii!
Devono essere davvero deliziosi!
Posso sostituire la farina di cocco con uguale quantità di farina di mandorle ?
Ely73
Può preparare i dolcetti il giorno prima ed invasarli il giorno in cui li regalerà e poi mettere il vasetto in frigorigero.
Tenga conto che, essendo freschi, si conservano per pochi giorni
Volevo farli e poi regalarli per Natale, se non vengono tenuti in frigorifero si sciolgono? grazie Sara
Facili e buonissimi.Mangiati tutti in" un sol boccone".Complimenti!
sn assolutamente da provare.....gia dall,aspetto sarano buonissime....le provero....
......sono buonissime!!
OTTIMI!!! in ufficio li hanno spazzolati in un attimo
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