Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 08-11-2018
modificata: 31-03-2022
Ingredienti
Semolino dolce fritto
- 1/2 litro latte intero
- 100 grammi semolino
- 1 tuorlo d'uovo
- 3 cucchiai zucchero grezzo
- 1 scorza di limone
- q.b. pangrattato
- q.b. sale marino
- olio di arachidi
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel
"coperchio chiuso" il latte, il semolino, il sale, lo zucchero e la scorza del limone e cuocere 7 minuti, 100 gradi, vel. 4. - Quando si addensa terminare la cottura: 3 minuti, 90 gradi, vel. 3.
- Unire il tuorlo d'uovo: 10 sec. Vel. 4 spatolando.
- Stendere il semolino in una pirofila, lasciare raffreddare e tagliare a rombi.
- Passare il semolino nel pangrattato e friggerlo in olio.
- Servirlo caldo cosparso di zucchero.
Consiglio
Nel caso non fosse abbastanza denso, proseguire la cottura.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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