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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
2 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 11-11-2018
modificata: 11-11-2018

Ingredienti

  • 500 grammi acqua
  • mezzo cucchiaino cannella in polvere
  • mezzo limone, zeste
  • 1 cucchiaino miele d'acacia
  • 3 mela renetta

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Mele cotte al profumo di cannella e limone
  1. Pulire le mele eliminando la buccia e i semi, tagliarle a pezzetti e posizionarle sul vassoio Varoma aggiungendo un cucchiaino di miele a piacere e mescolando per amalgamare il tutto, io ho usato quello di tarassaco.

    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere l'acqua, la cannella e la scorza di mezzo limone.

    Avviare la cottura per 15 minuti, funzione Varoma, velocità 1

    A cottura terminata, trasferire le mele in un recipiente e mettere il liquido di cottura a piacere.

    Gustosissime

    P.S. se non si mangiano nell'immediato, riscaldare qualche minuto nel forno a microonde

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Variante di mele cotte al profumo di cannella e limone

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