Ingredienti
frutta
- 2 mele granny Smith
- 1 melone giallo, o bianco
- 200 grammi fragole fresche, grandi
- 4 kiwi già puliti
condimenti.
- 500 grammi yogurt bianco intero
- 3 cucchiai colmi miele
- 100 grammi cocco macinato
- 200 grammi sciroppo di granatina
- 1 cucchiaino colmo gelatina in polvere
- 50 grammi semi di papavero
- 50 grammi semi di sesamo bianco
- 50 grammi zucchero di canna
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
frutta fresca quale kiwi, melone bianco e giallo, fragole, mala Granny Smith, gelatina in polvere, miele, sciroppo di granatina, cocco macinato,semi di papavero, yogurth, zucchero di canna, semi di sesamo
Preparazione
affettare la frutta e ricavare dei quadrati bagnandoli nel succo di limone per non farli annerire senza mischiarli con le fragole. Sdraiare la coppa, spennellare la gelatina tiepida all’interno della facciata centrale, disporre a rombi la frutta (precedentemente asciugata)e lasciarla asciugare almeno 2 ore.
Mettere nel boccale i rimasugli delle mele e poche gocce di succo, pochi sec vel 6 , accantonare. Senza lavare il fare la stessa cosa con melone, fare la stessa cosa con i kiwi ,idem per le fragole. Mettere gli ingredienti dello sciroppo nel ometten do miele e sciroppo, 20 sec, vel 6, abbassare il prodotto e ag giungere i 2 liquidi, pochi sec. vel 3, travasare delicatamente sul fondo della coppa, cospargere nell’ordine il cocco, poi il trito di kiwi, semi di papavero, yogurth, zucchero di canna, mela, fragole e alla fine i semi di sesamo
P.s. primo classificato a Barcellona
coppa arlecchinata
Consiglio
essendo un "mangiaebevi" si cosiglia di mantenere la coppa al fresco e fare uso di coppetta e cucchiaino con ghiaccio tritato a parte.
inoltre i semi di papavero sono sfruttati dalla medicina naturale per il loro potere calmante del sistema nervoso. Ottimi quindi in caso di stress
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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