- Bimby ® TM 5
Ingredienti
birra analcolica tonica
- 1 limone biologico, pelato a vivo privato dei semi
- 1 lime, pelato a vivo privato dei semi
- 30 grammi zenzero, sbucciato e affettato sottile
- 70 grammi zuchero di canna
- 1 bottiglia acqua minerale frizzante, (1500mg)
- 500 grammi acqua tonica
- 200 grammi acqua
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel boccale zucchero e zenzero. 10 sec vel turbo, abbassare il prodotto introdurre limone e lime, 15 sec, vel turbo, unire l'acqua, 20 sec, vel 8
filtrare in una brocca , aggiungere minerale e tonica
quindi travasare in bottiglie con tappo per mantenere più a lungo il frizzante
Consiglio
l' acqua tonica ha la funzione di dare quella punta di amaro necessaria allla birra, i noltre l'equilibrio delle dosi permette di avere un prodotto finale limpido.
si può variarne l'intensità giocando sulle quantità di tonica e zucchero
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ottima!!! Da provare
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Corro a comprare l'acqua frizzante! In estate deve essere una fantastica soluzione anti-caldo
Buona Maurizio!
salve buongiorno questa rcetta puo essere adattata al bimby tm31 grazie
provale e come scritto potrai aggiustartela dosando gli ingredienti
Ognuno di noi ha un paio di ali, ma solo chi sogna impara a volare.
maurizio
pure io voglio provarla visto che quella normale non posso berla...mi incuriosisce proprio..grazie x la ricetta
Maurizio davvero originale!
Maria Pia
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