- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 30 grammi olio evo
- 3 zucchine, tagliate a rondelle
- 1 cucchiai curry
- 1 l acqua salata
- 50 grammi pecorino
- 4 uova
- origano
- 200 grammi pomodori Pachino, tagliati a metà
- 3/4 cucchiai maionese
- 300 grammi riso basmati
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale e grattuggiare il pecorino: 30 sec./vel. 8.
Mettere nel olio, zucchine e curry, salare e cuocere 10 min./100°//vel. . Trascorso il tempo tenere da parte, se dovesse esserci acqua di cottura buttarla via.
Senza lavare il , versare l'acqua, inserire il cestello vuoto, chiudere il coperchio: 10 min/100°/vel. 2.
Nel frattempo sbattere le uova con il pecorino. foderare il vassoio del Varoma con carta forno bagnata e ben strizzata e versarvi dentro il composto di uova e formaggio.
Versare dal foro del coperchio il riso, posizionare il Varoma e continuare la cottura: 14 min./Varoma/ vel. 1.
Scolare il riso, passarlo sotto l'acqua fredda per fermare la cottura, condirlo con olio, origano e maionese cotta. Unire le zucchine tenute da parte, a piacere i pomodorini e la frittata a pezzi o listarelle.
Servire. Si può conservare
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Ricetta tratta dal libro "Il Riso", io ho scelto il riso basmati.
E' una ricetta ottima al posto della classica insalata di riso.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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