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Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

2 persona/persone

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da SweetMoon

published: 17-07-2016

modificata: 12-11-2016

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Ingredienti

250 g di linguine o altra pasta fresca
200 g di pesce misto tra vongole, cozze, gamberi, totani, etc
1 acciughina sott'olio
1 spicchio di aglio
20 g di olio evo
20 g di vino bianco secco
6 pomodorini ciliegini o datterini
sale q.b.
prezzemolo q.b

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Farfalla
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Preparazione della ricetta

1. Inserire nel boccale aglio e prezzemolo 5sec/vel.5

2. Aggiungere l'olio e l'acciughina e soffriggere 3min/100º/vel.1.

3. Posizionare la farfalla, aggiungere il pesce e il vino: 2min/VAROMA/

/Vel.1.

4. Unire i pomodorini e il sale e terminare la cottura: 6min/100°/

/vel.1.

5. Nel frattempo cuocere la pasta a parte.

6. Scolare, condire e guarnire il piatto con qualche foglia di prezzemolo. Servire.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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