Miglio con verza al forno light è un ricetta creata dall'utente Gris74. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Primi piatti

Preparazione

40min

Total

1h 10min

porzione/porzioni

2 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da Gris74

published: 09-03-2017

modificata: 09-03-2017

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Ingredienti

Miglio con verza al forno

150 grammi di miglio
120 grammi di verza
1/2 cipolla rossa di Tropea
700 grammi di acqua
1 cucchiaino di dado Bimby
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 cucchiai di pangrattato integrale

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Preparazione della ricetta

Preparazione

Inserite nel

1 cucchiaio di olio evo e la verza tagliata a listarelle sottili e insaporite 2 min. 100 gradi vel. 1

.

Aggiungete un misurino di acqua e una punta di cucchiaino di dado bimby e lessate le verdure per 9 min. 100 gradi vel. 1

. Mettete da parte.

Inserite nel

la restante acqua e un cucchiaino di dado bimby, portate a bollore per 5 min. 100 gradi vel. 1.

Aggiungete il miglio lavato (almeno due/tre volte). Fate cuocere 20 min. 100 gradi vel. 1

.

Preparate il forno a 200 gradi con grill.

Nella ciotola con la verza aggiungete il miglio (se l'acqua non si è asciugata fate cuocere 5 min. Varoma) e mescolate bene.

Stendete l'impasto in una teglia precedentemente foderata con carta forno e spolverata con il pangrattato. Spennellate la superficie con olio e infornate per 30 minuti.

Se volete potete spolverare con parmigiano grattugiato prima di infornare.

Consiglio

Potete utilizzare tutti i tipi di verdure.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Primi piatti Piatti a base di verdure