Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
0
porzione/porzioni
Difficoltà
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- Bimby ® TM 31
published: 05-05-2017
modificata: 05-05-2017
Ingredienti
Pasta fresca all'uovo per 3persone (100g a persona).
- 500 g semola di grano duro
- 5 uova fresche
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel
"coperchio chiuso" la farina aggiungete le uova e un pizzico di sale 4min. Vel.
"velocità spiga" .
A fine impasto estrarre dal"coperchio chiuso" impastale energicamente a mano due minuti dividere il panetto a metà, quindi lavorare la pasta sottile 2o tre millimetri di spessore quini tagliarla in verticale per fare le tagliatelle opp. Pasta a vostra scelta.
(Nel frattempo preparate il sugo , cosi la pasta si asciuga un po' .
Dopo qualche minuto mettere a bollore l acqua una volta raggiunta la temperatura aggiungere il sale e la pasta aspettando la cottura,in fine impiattate e buon Appetito.)
Consiglio
Buon appetito.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Secondo me non é per 3 persone. É per molte di più.
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