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Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
0
g
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 26-11-2016
modificata: 31-01-2017
Ingredienti
Dolce merenda di Capcake
- 80 g cacao amaro
- 80 g burro /margarina
- 150 g zucchero
- 1 uovo
- 250 g latte
- 1 bustina di vanillina
- 200 g farina
- 1 bustina lievito in polvere per dolci
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- -Inserire nel
"coperchio chiuso" Cacao amaro,burro,zucchero,sciogliere : 4 MIN./80°C/VEL.2.
- PRERISCALDARE il forno a 180°C,disporre nella placca del forno dei pirottini di carta e mettere a parte.
-Aggiungere l'uovo (se preferite separate il tuorlo dall'albume quindi aggiungere l'albume montato),il latte,la vanillina,la farina un po di strega se c'è, il lievito: 1MIN./VEL.5.
- Cuocere in forno per 30 MIN. A 180°C.
-Conservare in un contenitore a chiusura ermetica.
Preparazione
Consiglio
mi raccomando non aumentate il tempo di cottura.
Per la Decorazione non a caso ho inserito una foto "Base" per decorare a seconda della Vostra fantasia con pasta di zucchero o altro .
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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