Ingredienti
- 1/2 panetto lievito di birra
- 125 g latte
- 60 g burro
- 50 g zucchero, bianco
- 1 uovo
- 325 g farina 00
- marmellata lamponi
- mandorle
- zuccehro di canna
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
stemperare lievito latte e zucchero 1 min 37° vel 1.
aggiungere burro farina e mezzo uovo ( l'altro mezzo uovo sbattuto servirà per la copertura).
lasciare lievitare coperto per un'ora.
stendere l'impasto a rettangolo, trasferirlo sulla teglia con carta da forno e praticare dei tagli obliqui sui lati lunghi per intrecciarli, dopo aver farcito.
tritare le mandorle a pezzi grossolani, 5 sec vel 5
stendere la marmellata, le mandorle e riepigare i tagli alternandoli, per creare una simil treccia.
spennare con uovo e corspargere con zucchero canna.
180° ventilato 30 min
tratto dal blog di benedetta parodi e riadattato al bimby
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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