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  • Bimby ® TM 31
published: 03-01-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 75 gr MANDORLE NON PELATE
  • 75 gr ZUCCHERO
  • 250 gr FARINA SENZA GLUTINE (Mix Dolci Schar)
  • 120 gr BURRO
  • 1 uovo, INTERO
  • 1 pizzico di sale
  • CREMA GIANDUIA COME DA LIBRO BASE

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Tritare le mandorle con lo zucchero: 10 sec. vel.8.
    Aggiungere la farina, il burro, l'uovo e il sale, impastare: 40 sec. vel.5.
    Togliere il composto dal boccale e riporlo in frigorifero per almeno mezz'ora.
    Formare con l'impasto tante piccole palline.
    Foderare la placca del forno con carta forno e disporre le palline ben distanziate tra loro.
    Cuocere in forno caldo statico a 140° per 1 ora.
    A fine cottura togliere e lasciar raffreddare. Unire i baci con crema gianduia.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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BACI DI DAMA SENZA GLUTINE

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