Preparazione
10min
Total
25min
porzione/porzioni
24
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
published: 29-01-2021
Ingredienti
INGREDIENTI
- 180g Farina di semola integrale macinata a pietra
- 30g fecola di patate
- 45g STEVIA
- 1 bustina di vanillina
- 100g Formaggio fresco Philadelphia light
- 35g cacao amaro in polvere
- 8g lievito per dolci
- 80g olio di semi
- Buccia di un' arancia, senza la parte bianca
- 30g di acqua
- 50g Gocce di cioccolato extra fondente
- q b zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel "coperchio chiuso" buccia d arancia, fecola, Stevia e vanillina, 10 sec vel 10.
Ripetere l operazione se fosse necessario.
Spatolare sul fondo.
Unire farina, cacao amaro e lievito per dolci
15 sec vel 4.
Aggiungere il formaggio fresco Philadelphia light, olio di semi, l' acqua e le gocce di cioccolato, 15 sec vel 3.5 "antiorario" . - Versare l' impasto in una ciotola e compattare con le mani.
Far riposare in frigo per 30 minuti.
Accendere il forno a 180°.
Rivestire una leccarda con carta forno.
Prelevare la quantità dell'impasto quanto una noce. - Formare i biscotti schiacciandoli un po'.
Posizionare nella leccarda distanziati tra loro.
Cuocere per 15 minuti.
Farli raffreddare su di una gratella e infine spolverare con zucchero a velo.
Servire.
PREPARARE
Consiglio
Ottimi gustarli senza sensi di colpa.😍
Si conservano per molti giorni in una scatola di latta.👍❤️
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
MariaPia66:
Perfetto ti ringrazio tanto, spero di poterli fare presto
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Per lo zucchero 90g, grazie mille cara ❣️
Ciao cara, ho appena letto questa ricetta, vorrei provare a farla visto che m'intriga molto se non volessi utilizzare la stevia, quanto zucchero dovrei mettere?
Ti faccio nuovamente i miei migliori complimenti per le ricette che posti, sono una più interessante dell'altra purtroppo ancora non riesco a provarle tutte, mi auguro man mano di poterle provare
Che mondo sarebbe senza BIMBY