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Preparazione
15min
Total
30min
porzione/porzioni
20 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-09-2013
modificata: 23-09-2013

Ingredienti

Per l'impasto

  • 130 grammi burro
  • 300 grammi farina
  • 2 uova
  • 80 grammi zucchero
  • 1/2 bustina lievito
  • 1 pizzico sale

Per il ripieno

  • 2 mele golden
  • 50 grammi zucchero di canna
  • 40 grammi burro
  • q.b. Cannella q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Per l'impasto
  1. Preparare la frolla come da ricettario base.

  2. Per il ripieno:

    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le mele e tritare 10 sec vel 6. Aggiungere lo zucchero di canna, 40 gr di burro e cuocere 10 min 100 gradi vel 1.

    Aggiungere la cannella e lasciare raffreddare.

    Nel frattempo stendere l'impasto e ricavare dei dischetti o con il misurìno o con un bicchierino da grappa (è più piccolo di diametro), mettere al centro di ogni dischetto un cucchiaino del preparato alla mela e coprire con un altro dischetto di pasta e far aderire bene i bordi.

    Infornare su di una teglia rivestita di carta forno e cuocere a 180 gradi x 15 min circa.

    Quando raffreddati spolverizzare con zucchero a velo.

  3. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti Cuor di mela

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