Ingredienti
- 360 grammi burro morbido
- 400 grammi zucchero di canna
- 6 uova
- 1000 grammi di farina 00
- 2 bustina lievito da dolci
- 2 bustina vanillina
- 200 grammi gocce di cioccolato
- Q.B. sale
- Q.B. bicarbonato
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere il burro morbido e lo zucchero nel
"coperchio chiuso" per 1 Min. Vel 4.Aggiugnere poi le uova e il sale, ancora 1 Min. Vel. 4.
A velocità
"velocità soft" inserire dall'alto la farina insieme al bicarbonato, il sale, il lievito e la vanillina.Impastare il tutto a vel
"velocità spiga" per circa 10 minuti e man mano inserire le gocciole di cioccolato. Se l'imasto risulta duro aiutarsi con la spatola.Lasciare riposare il tutto per circa 30 minuti
Creare dei piccoli dischetti da porre sulla carta forno in una teglia e cuocere al forno per circa 30 minuti, a 160 gradi.
Consiglio
Si può anche omettere di mettere le gocciole, sostituendole con del cioccolato in polvere
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Dosi eccessive
Chiaretta la pasticciona perfetta
Secondo me no..e poi non ha nulla a che vedere con le gocciole.. manco si vedono le gocce di cioccolato nella ricetta
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Decisamente eccessive le dosi!!:O L'hai fatta veramente nel bimby????
LL
come ha scritto Niki, queste dosi sono eccessive per essere impastate nel nostro Bimby, difatti la Contempora consiglia come dose massima di farina 600 g. Anche io non vedo gocce di cioccolato nella foto e mi sembrano anche molto piatte come gocciole
mluisa
Dosi decisamente eccessive per il nostro amico bimby rischia di farsi male
Mi spiace deluderti das, ma ahimè, secondo me non avrai mai il risultato come l'originale, come per la nutella, si ok la crema gianduia del nostro bimby è buonissima, ma non è la NUTELLA
Purtroppo anche per le macine, gocciole, ecc ecc, avranno l'ingrediente segreto..e cmq poi sono pieni di conservanti, additivi, dolcificanti e chi piu ne ha piu ne metta.
Qui non avrai il risultato "originale", ma almeno sai quello che mangi
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Saranno davvero buoni non ho dubbi ma mi sapresti dire qnt sono vicini agli originali? Xke' ho provato le macine e sono nonostanti buoni ben lontano dagli originali ma simili a tutti i frollini al burro..
Das
mmmmm interessante
ma scusa una cosa, perchè nella tua foto non si vede la presenza di gocce di cioccolato? 
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