Ingredienti
- 1 patata
- 1 carota
- 1 pomodoro
- mezza cipolla rossa
- mezzo gambo di sedano
- 160 grammi tonno in scatola
- Q.B prezzemolo
- Q.B olio extra vergine di oliva
- Q.B pan grattato
- Q.B sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tagliare a metà le zucchine nel loro senso verticale. Con un cucchiaino scavarle al centro e mettere nel "coperchio chiuso" l'interno. Mettere le zucchine in una teglia e bagnarle con un po di olio e sale.
Sbucciare la carota e la patata e metterle nel "coperchio chiuso" insieme a mezza cipolla, un pezzo di sedano, qualche foglia di prezzemolo e un pomodoro. frullare il tutto "antiorario" a Vel.5 per 10 secondi.
A questo punto aggiungiamo un filo d'olio e un poco di sale e far cuocere il tutto a 90° per 10 min vel "velocità soft" . Aggiungiamo poi il contenuto delle due scatolette di tonno e un bel pugno di pan grattato e lasciamo cuocere sempre a 90° per altri 5 minuti vel "velocità soft" .
Con un cucchiaino riempiamo le zucchine con il preparato e le lasciamo cuocere al forno per circa 40 mintui a 180°
Zucchine ripiene
Consiglio
In genere poichè il preparato è molto di più di quel che serve per farcire le zucchine, quel che resta si può mettere in una piccola teglia e cuocerlo al forno....verrà fuori una squisita tortina....
Oppure possiamo aggiungere altro pan grattato e farne delle polpette
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
X 4 porzioni credo siano 4 che tagliate fanno 8.. credo
antonella
manca la quantità delle zuccchine.....
Lety
Buona! Non buina hanahahaha ops scusate
Wowww! Ottimo. Io questa ricetta la faccio uguale ma il ripieno è di soia. Stesso identico procedimento. Ricetta vegana ma buina buona da morire! Provatelaaa
già ma quante zucchine?????
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