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Biscotti San Valentino

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Preparazione
30min
Total
50min
porzione/porzioni
20 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 13-02-2015
modificata: 05-02-2016
Crea variante

Ingredienti

per l'impasto

  • 280 g farina0
  • 130 g burro
  • 100 g zucchero
  • buccia di 1 limone grattugiata
  • 1 pizzico sale
  • 1/2 bustina lievito in polvere
  • 1 UOVO INTERO + 1 TUORLO

copertura

  • q.b. cioccolato
  • q.b. olio di semi, pochissimo per sciogliere il cioccolato a bagnomaria
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    procedimento

  1. inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" zucchero e la buccia di un limone tritare 30 sec. vel.9. aggiungere il burro e le uova 1 min. vel 4, infine aggiungere farina sale e lievito 2 min. vel.velocità spiga"velocità spiga"

    fatto l'impasto formare un panetto stenderlo con un mattarello e con le formine fare le forme e metterli nelle teglia cn la carta forno e infornarli a 170° finchè non diventano dorati ma non troppo.

    nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato con un pò di olio di semi.

    raffreddati i biscotti procedere con la decorazione.

Consiglio

quando spianata la pasta con il matterello adagiare la carta forno sotto e sopra la pasta per evitare che vi si appiccichi nel mattarello.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Dessert

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Biscotti San Valentino
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