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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
30 pezzo/pezzi
Difficoltà
--

Ingredienti

Biscotti al burro e agrumi

  • 250 g farina
  • 100 g zucchero+ q.b.
  • 100 g burro, a pezzi
  • 1 1 uovo
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1 q.b. buccia limone /arancia/mandarino /lime

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Impasto:
  1. Mettere nel boccale la farina,lo zucchero,il burro, l'uovo,il lievito e la buccia grattuggiata di uno o più agrumi a scelta, impastare: 20 sec./vel.6
  2. Rivestire una teglia da forno con carta forno.

    Accendere il forno a 180°C.

    Distribuire un po' di zucchero in un piatto.
  3. Prelevare un cucchiaio di impasto e formare una pallina con le mani.

    Appoggiare la pallina nel piatto con lo zucchero e trasferire sulla teglia preparata.

    Ripetere l'operazione fino a fine impasto.

    Cuocere in forno caldo per 20 minuti a 180°C .

    Lasciar raffreddare su una gratella prima di servire o conservare in un barattolo con chiusura ermetica.

Consiglio

Se si ha più tempo si può mettere l'impasto a riposare in frigo per 30 min. prima di fare i biscotti.

Inoltre si possono aromatizzare alla cannella, allo zenzero o altri aromi e spezie sostituendoli agli agrumi.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti al burro e agrumi

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