Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
20
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 02-12-2015
modificata: 02-11-2017
Ingredienti
Impasto
- 100 grammi zucchero
- 250 grammi farina
- 1/2 bustina lievito
- 1 uovo
- 40 grammi olio di semi
- 30 grammi latte
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Metti lo zucchero nel
"coperchio chiuso" velocità 8 per 10 secondi; - Aggiungi la farina e il lievito velocità 2 per 20 secondi;
- Aggiungi l'uovo, il latte, l'olio velocità 2 per 20 secondi;
- Metti l'impasto su un piano da lavoro infarinato, forma una palla, crea dei cilindri e rotolali nello zucchero;
- Inforna a 180 gradi per 20 minuti.
Per 'impasto
Consiglio
Facili e veloci.
Volendo si possono fare più leggeri con 60 grammi di zucchero e 200 grammi di farina 
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buonissimi! Li ho fatti usando lo zucchero di canna sia nell'impasto che all'esterno, veramente super buoni! Non so se è stato a causa di questa variante, ma rispettando le dosi della ricetta l'impasto è venuto troppo granulare e ho dovuto aggiungere un po' di latte (e dato che ne ho aggiunto troppo, anche un poco di farina, specialmente per riuscire a dargli forma e metterli sulla placca da forno). Complimenti!
Ottimi. .....provati anche con zucchero di canna e gocce di cioccolato. ..
Li proverò subito ...
Da provare!!!
Buoni e leggeri
Sì molto buoni facili e digeribili io per dare più gusto ho aggiunto delle mandorle intere nell'impasto, il problema è che appena fatti spariscono! Bo!
io li faccio sempre con la velocità 2 e non trovo problemi
i biscotti,nell'ultimo passaggio hanno bisogno non della velocita' 2ma dells velocita'spiga x 2 min.xche'si rischia di sovraccaricare ilmotore,comunque OTTIMI E SEMPLICI.GRAZIE
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