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Preparazione
30min
Total
45min
porzione/porzioni
30 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 19-11-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 50 g cioccolato fondente
  • 200 g farina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 100 g zucchero
  • 75 g burro
  • 1 uovo
  • 1 scorza di limone, grattuggiata
  • 1 goccio di latte, (se serve)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Tritare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  il cioccolato fondente a pezzettoni a vel. 5-6 per pochi secondi. Mettere da parte il cioccolato senza pulire il boccale. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la farina, il lievito, lo zucchero, il burro, l'uovo e la scorza di limone grattuggiata e impastare per 2 minuti a vel.velocità spiga"velocità spiga" . Unire il cioccolato messo da parte e impastare a vel. velocità spiga"velocità spiga" per pochi secondi. L'impasto deve essere un po' appiccicoso, si può aggiungere un goccio di latte. Lasciare riposare in frigo per 15 minuti.

    Poi formare delle piccole palline e posizionarle in una teglia da forno (con carta forno) ben distanziate tra loro (perchè poi si allargano) e cuocere a 180° per 15 minuti.

    Cospargere con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti teneri cioccolato e limone

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