Ingredienti
- 50 g cioccolato fondente
- 200 g farina
- 1 bustina lievito per dolci
- 100 g zucchero
- 75 g burro
- 1 uovo
- 1 scorza di limone, grattuggiata
- 1 goccio di latte, (se serve)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare nel "coperchio chiuso" il cioccolato fondente a pezzettoni a vel. 5-6 per pochi secondi. Mettere da parte il cioccolato senza pulire il boccale. Mettere nel "coperchio chiuso" la farina, il lievito, lo zucchero, il burro, l'uovo e la scorza di limone grattuggiata e impastare per 2 minuti a vel."velocità spiga" . Unire il cioccolato messo da parte e impastare a vel. "velocità spiga" per pochi secondi. L'impasto deve essere un po' appiccicoso, si può aggiungere un goccio di latte. Lasciare riposare in frigo per 15 minuti.
Poi formare delle piccole palline e posizionarle in una teglia da forno (con carta forno) ben distanziate tra loro (perchè poi si allargano) e cuocere a 180° per 15 minuti.
Cospargere con zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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