Biscotti teneri cioccolato e limone è un ricetta creata dall'utente mile. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

30min

Total

45min

porzione/porzioni

30 pezzo/pezzi

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da mile

published: 19-11-2012

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

50 g cioccolato fondente
200 g farina
1 bustina lievito per dolci
100 g zucchero
75 g burro
1 uovo
1 scorza di limone, grattuggiata
1 goccio di latte, (se serve)

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Tritare nel "coperchio chiuso" il cioccolato fondente a pezzettoni a vel. 5-6 per pochi secondi. Mettere da parte il cioccolato senza pulire il boccale. Mettere nel "coperchio chiuso" la farina, il lievito, lo zucchero, il burro, l'uovo e la scorza di limone grattuggiata e impastare per 2 minuti a vel."velocità spiga" . Unire il cioccolato messo da parte e impastare a vel. "velocità spiga" per pochi secondi. L'impasto deve essere un po' appiccicoso, si può aggiungere un goccio di latte. Lasciare riposare in frigo per 15 minuti.

Poi formare delle piccole palline e posizionarle in una teglia da forno (con carta forno) ben distanziate tra loro (perchè poi si allargano) e cuocere a 180° per 15 minuti.

Cospargere con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.