- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 250 g zucchero
- 130 g olio extravergine d'oliva
- 130 g acqua
- 250 g farina 00
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci, 15 grammi
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Accendere il forno a 180 gradi C. non ventilato.
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e polverizzare: Posizionare misurino 10 secondi velocità 10.
Riunire sul fondo con la spatola
Aggiungere le uova e mescolare:
Posizionare misurino 30 secondi velocità 3
Aggiungere la farina, l'olio e l'aqua:
Posizionare misurino 2 minuti velocità 5
Aggiungere il lievito in polvere e amalgamare:
Posizionare misurino 15 secondi velocità 5
Versare l'impasto nello stampo e cuocere al forno per 40 minuti a 180 gradi C. e verificare che la superficie sia ben dorata.
Sfornare ed attendere 5/10 minuti prima di togliere la ciambella dallo stampo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Prima di inserire ricette bisogna controllare che questa non sia già presente sul sito al fine di non avere doppioni e difficoltà nella ricerca di ricerche..queste sono le regole del sito,altrimenti il team le rimuove.
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/ciambella-allacqua/546937
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/ciambella-allacqua/769980
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/ciambella-allacqua/550468
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/ciambellone-più-soffice-del-mondo-di-adelaide-con-il-bimby/551408
Das
Lo preparo tutte le settimane x mangiarlo a colazione!!!! Buonissimooooo
buonissimo,leggerissimo
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