Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
8
fetta/fette
Difficoltà
--
- Bimby ® TM 5
published: 06-11-2018
modificata: 01-07-2021
Ingredienti
CROSTATA AI TRE CEREALI
- 100 g Farro integrale
- 100 g riso integrale
- 100 g Farina di grano tenero integrale
- 60 g zucchero di canna integrale
- 50 g Olio di semi di girasole (oppure 60g. di burro)
- 2 uova
- 10 g cremor tartaro
- 5 g bicarbonato di sodio
- marmellata fatta in casa a piacere
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel boccale I chicchi di riso e farro e macinare 1 min/vel.10 mettere da parte
Polverizzare lo zucchero 20sec/vel10
Unire tutti gli ingredienti nel boccale e impastare: 40 sec/Vel.5.
Stendere nello stampo rivestito di carta da forno, tenendo da parte un pezzo di pasta per la decorazione, spalmare marmellata o cioccolata fatte in casa e decorare con l'impasto tenuto da parte.
Cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche
Mostra ricette simili per:
Commenti
Are you sure to delete this comment ?