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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 24-01-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 250 gr. di farina, 1 uovo, 50 gr. di burro morbido, 1 cucchiaiodi zucchero, scorza di 1 limone, 2 o 3 cucchiai di latte, 1 pizzico di sale, 2 cucchiai di liquore dolce (io metto la strega), olio per friggere.
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone: 10 sec. vel.turbo. Aggiungere farina, uovo, burro, liquore,latte e sale: 20 sec vel.7. Lasciare riposare l'impasto per circa 1 ora. Tirare la sfoglia piuttosto sottile, tagliarla in tante striscioline,annodarle e friggerle in olio bollente. Scolarle con mestolo forato, posarle su carta assorbente, farle raffreddare e cospargerle di zucchero a velo. Io non le annodo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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