Ingredienti
- 400 g di farina tipo 00
- 220 g di latte intero
- 200 g di zucchero
- 150 g di burro fuso
- 20 g di cacao amaro
- 3 uova, grosse
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 limone, (solo la buccia)
- 1 bustina di vanillina
- nutella
- goccie di cioccolato q/b
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Imburrare lo stampo da cimabella diametro 24cm.
Versare nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e la scorza di limone e tritare a 10 sec vel8, riunitore il tutto con la spatola sul fondo del boccale..Aggiungele le uova, il burro, la vanillina e il latte e frullare 40 sec vel 5.
Aggiungere la farina , un pizzico di sale e frullare 40 sec, vel 6.
Unire il lievito e una manciata di goccie di cioccolato a 20 sec. vel .5.
versare metà di questo composto nello stampo della ciambella e con il cucciaio aggiungere la nutella secondo i propri gusti....
aggiungere poi il cacao nel boccale e rimescolare la metà dell'impasto per 10 sec vel 5 e versarlo sopra l'impasto giallo/nutella.
infine dare l'ultima spolverata di goccie di cioccolato.
cuocere in forno a 160 gradi per circa 50 minuti, regolarsi con il proprio forno.
nb. di base è la classica ricetta da ciambella base modificata con le mie varianti..
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
una domanda, inatnto non ho capito il primo passaggio dove c'è scritto "riunitore il tutto con la spatola...", desidererei chiarimenti, sai non sono un'esperta ne di torte ne di bimby!!!
poi altro punto che desidererei sapere, al posto del latte intero si può utilizzare il latte parzialmente scremato?
Prof.ssa Valentina Lo Buono presidente dell'associazione Spazio Danza 37 sita in Via delle Madonie n.37/a 90144 Palermo (traversa Via dei Nebrodi accanto supermercato Sigma)
tel. 091-2523521 cell. 328-2325762
Roberta è buonissima i bimbi miei l adoranoo
Eleonora , Carmiano
Eleonora , Carmiano
Buongiorno ho appena finito di far colazione con qsta bontà...complimenti Eleonora è davvero squisita
roby
è sempre un piacereEleonora , Carmiano
ooooooooooohhhhhhhhhhh :O che squisitezza Eleonora...sembra slurpissimo
salvato tra i preferiti ti faro' sapere com'è andta gzieeeeeeee per averlo condiviso 
roby
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