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Preparazione
10min
Total
55min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 28-11-2016
modificata: 31-08-2017

Ingredienti

Ciambellone integrale all'arancia

  • 300 g zucchero di canna grezzo
  • 150 g succo di arancia
  • 60 g olio evo
  • 420 g farina integrale
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 4 uova
  • q.b. gocce di cioccolato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 180°, imburrare e infarinare uno stampo da ciambello;
  2. Versare nel boccale lo zucchero con la scorza di un'arancia e polverizzare per qualche secondo a vel. 7;
  3. Aggiungere le uova e l'olio e lavorare 30 sec. a vel. 3;
  4. Unire poi il succo d'arancia (ne occorreranno circa due) e la vanillina e mescolare ancora 10 sec. a vel. 3;
  5. Infine incorporare la farina e il lievito 50 sec. vel. 5;
  6. Versare il composto nello stampo, aggiungere una manciata di gocce di cioccolato e spolverare la superficie con un po' di zucchero integrale;
  7. Infornare a 180° statico per 45 min. La vostra casa si inonderà di un profumo dolce e agrumato! Buon appetito!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambellone integrale all'arancia con gocce di cioccolato

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