Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
10
persona/persone
Difficoltà
--
Ingredienti
- 150 gr farina 00.
- 150 gr di fecola di patate.
- 200 gr di burro.
- 150 gr di zucchero.
- 4 uova, intere.
- 50 gr di liquore Strega (io fialetta di aroma ai fiori di arancio).
- Succo di mezzo limone.
- 1 bustina di vanillina, .
- 1 bustina di lievito per dolci, .
- Un pizzico di sale, .
- Arancia candita tritata finemente (io no)
- Per la copertura:
- 100 gr di farina di mandorle.
- 100 gr di zucchero a velo.
- 1 uovo, .
- Zucchero in granella.
- Mandorle a scaglie
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mescolare le farine setacciate con il burro nel
"coperchio chiuso" a vel 3/4 per 30 sec.. Aggiungere - tutti insieme - gli altri ingredienti e lavorare alla stessa vel. per 60 sec.. Versare in uno stampo per colomba e cuocere per circa 50 minuti a 180°.Glassare, gli ultimi 10 minuti prima di togliere dal forno, con la glassa preparata mescolando la farina di mandorle, lo zucchero a velo e l’uovo con un goccio d’acqua.Cospargere di zucchero in granella e scaglie di mandorla.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
forno tradizionale?
e come gunziona la prova stecchino cn una torta cosî alta?grazie
Io li ho comprati in un negozio specializzato ma qualche volta li ho visti anche nei grandi supermercati.
Complimenti per la splendida colomba!
ma questi stampi di carta dove li comprate?
grazie mille!
Maura
Bhè ora che ho il bimby la farina la faccio con le mandorle !!!!!!
Ho ustao lo stampo da 750 gr.
La farina di mandorle la prepari con il bimby,o la compri al supermercato?
Voglio provare,mi sembra veloce da fare
Stampo da 1 kg????
lully
Ho usato quello in carta.
che stampo hai usato?