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Ingredienti
- L'impasto:
- 350 gr farina
- 250 gr burro o margarina
- 250 gr zucchero
- 12 cucchiaida tav. latte
- 6 uova
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- cacao amaro q.b.
- Ripieno al cocco:
- 200 gr cocco disidratato
- 200 gr zucchero
- 2 albumi
- 1 cucchiaiofecola o maizena
- 5 cucchiai panna liquida
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
L'impasto: mettere nel
"coperchio chiuso" il burro a temperatura ambiente e lo zucchero lavorarlo a vel 3 per un tempo che basti a fare la cremina e ad unire 1 tuorlo alla volta.
Sempre a vel. 3/4 unire il latte poi la farina + il lievito + la vanillina.Unire il cacao amaro.
Unire (meglio a mano) gli albumi messi da parte e montati a neve.
Il ripieno al cocco: montare gli albumi a neve come da libro base o come si è abituati a farlo, unire lo zucchero e poi il cocco disidratato.
Unire la panna liquida e 1 cucchiaio di fecola.
Imburrare e infarinare una tortiera. Versare un pò di composto al cioccolato.
Versare il ripieno al cocco e terminare con il composto al cioccolato.
Infornare a 190° per circa 1 ora.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Che tipo di diametro hai usato per questa torta? Grazie
Rosangela Costardi
wauuu strepitosa questa torta
![Party Party](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/party.png)
favolosa ricetta . io ne ho fatto dei muffins . i miei bimbi li hanno spazzolati!!!!!!!
Si è in silicone.
Questa torta deve essere buonissima!
Bellissima la decorazione della tua teglia. Che tipo è in silicone?
Daniela sta cucinando col Tm5
Bella ricetta, sicuramente buona,
ma anch'io proverò a diminuire il burro
Angela
Quanto mi ispira questa ricetta....
Penso di farla prestissimo, magari riducendo di 50 gr il burro e aumentando il latte, non siamo a dieta, però......
Grazie!!!!!! ![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
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