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Preparazione
3min
Total
18min
porzione/porzioni
20 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 26-09-2013
modificata: 30-09-2013

Ingredienti

  • 4 albumi, 240 g circa
  • 180 g farina 00
  • 160 g zucchero
  • mezzo limone bio, scorza
  • 6 g lievito per dolci

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Montare gli albumi 50 sec vel 5.

    Aggiungere il resto degli ingredienti 50 sec vel5.

     

    riempire dei pirottoni in silicone monopoorzione della forma desiderata e infornare per 15 minuti a 60 gradi.

     

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Dolcetti agli albumi

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