Ingredienti
- 250 g farina
- 100 g zucchero a velo
- 125 g burro
- 50 g tuorli, (uova medie)
- marmellata
- bacca di vaniglia
- 0,5 g sale
- 2 cucchiai di Marsala
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere lo zucchero nel
"coperchio chiuso" e polverizzarlo 10 sec a vel 8.Aggiungere nel
"coperchio chiuso" farina, burro morbido, tuorli d'uova, scorza di limone, sale e i semi di vaniglia.Amalgamare per 30 sec vel 5.
Mettere il composto in frigorifero per circa 15 min e poi stenderlo nella tortiera. Bucherellare il fondo e aggiungere la marmellata stemperata con il marsala (io ho usato quella di ciliege che avevo preparato l'anno scorso).
Cuocere in forno 10 min a 200°C e poi abbassare a 180°C per altri 20 min.
La torta risulta essere molto morbida ed è piaciuta tanto ai bambini!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
certo hai ragione. Ho inserito i minuti nella casella ore. Grazie anche a me non avrebbe invogliato fare una torta che ha come tempi di preparazione 40 ore !!!!!! Ciao
hai ragione ,la settimana scorsa sono stata ad una dimostrazione del bimby e la rappresentante ha raccomandato che : quando si fanno torte dove si richiede zucchero semolato ,di usare sempre quello a velo xk rende più friabile e morbido il dolce.la provero' x la festa della mamma.. mi avevano spaventato le ore per procedimento e cottura... prova magari a vedere
mina
Sì a volte una modifica che sembra "da poco" fa ottenere dei risultati inaspettati!
è vero la marmellata.....grazie così la aggiungo subito. Io faccio tantissime torte e le crostate sono tra le mie preferite.....il fatto di cambiare un solo ingrediente come lo zucchero rende il tutto molto diverso....più friabile e golosa!!!!
Quindi il nome è per l'uso dello zucchero a velo?
immagino che sia piaciuta ai bimbi!Ps negli ingredienti ti sei dimenticata di mettere la marmellata.
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