Ingredienti
- 550 GR FARINA
- 1 PANETTO LIEVITO DI BIRRA
- 80 GR DI ZUCCHERO
- 1 pizzico di sale
- 2 uova, INTERE
- 210 CC DI LATTE
- 70 GR BURRO MORBIDO
- X IL RIPIENO:
- 200 GR ZUCCHERO DI CANNA
- 85 GR BURRO MORBIDISSIMO
- 1 cucchiaio colmo di cannella
- X glassare: 1 uovo sbattuto in 1 cucchiaio di latte
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero, il sale, il latte, il burro ed il lievito: 1 MIN 37° VEL 3Aggiungere la farina e le uova: 30 sec vel 5 poi 2 min vel
"velocità spiga" Mettere il panetto in una ciotola a lievitare coperto
Preparare il ripieno: mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero di canna, il burro e la cannella: 30 SEC VEL 4Stendere l'impasto col matterello ad uno spessore di 1/2 cm e formare un rettangolo.
Spalmare sul rettangolo la farcia di cannella.
Arrotolare l'impasto partendo dalla parte lunga del rettangolo e formare un cilindro: tagliare il cilindro a fette di circa 2 cm ed adagiare le fette su carta forno.
Far lievitare ancora le fette coperte da un panno x una mezzoretta.
Spenellare le girandole con uovo e latte.
Cuocere a 180° in forno statico x 20 minuti circa.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche
Commenti
Suggerimento una finito il tutto finche' cuociono con il
"coperchio chiuso" pulito inserire 40 gr. Di Philadelphia, 80 gr. Di margarina, 220 gr. Di zucchero a velo, 5 gr. Vaniglia o zucchero vanigliato vel.3 per 1-1/2 minuto in modo che diventi una crema appena escono spalmare la crema. Questi dolci negli Stati Uniti si chiamano cinnamon roll e una compagnia in franching ci ha fatto i miliardi se siete curiosi cercate cinnabon, esistono anche le varianti all'arancio ecc.
Morbide, profumate, gustose, fragranti, golose.....potrei andare avanti all'infinito!!!!! grazie per questa ricetta favolosa
Buongiorno a tutte!
Mi chiamo Simona ed è la prima volta che scrivo sul sito...!
E' da marzo che ho il Bimby, dopo più di 10 anni che aspettavo e, come pensavo, lo sto usando tantissimo e sono entusiasta!!!!
Le ho provate e sono deliziose!! Anche fuori stagione!! Grazie Silvix!!
Una domanda però: quando faccio l'impasto, resta molto appiccicoso, al punto che le lame rallentano quasi a fermarsi...incollate! (grande la paura di sforzare il motore...PANICO! rumori strani, quasi fischi...)
Ieri ho provato ad aggiungere della farina: meglio x la consistenza nel boccale, ma ovviamente sono venute molto asciutte.
A voi non succede? Cosa sbaglierò, visto che le ho fatte 2 volte ed è sempre successo?
Grazie mille!
Fatte oggi!!!!
Molto buone!
Le ho preparate anche x un corso di cucina e le mie colleghe sono state entusiate!!
Grazie x questa bella ricetta!!!
m.assu
Ieri ho preparato questa ricetta per la merenda dei miei nipotini , è stato un grande successo !!!!!
Grazie!!!
m.assu
Grazie 1000, mi fa piacere che ti siano piaciuti!
Il commento di tutti è stato: NON SONO BUONI, SONO STRA-BUONI!!!!!!
Li farò molto spesso... ti do 5 stelline
Ciao e grazie
BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA
SERENA
BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA
non sapevo che si chiamassero kanelbullar! Grazie a te x l'info!
Are you sure to delete this comment ?