thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 01-03-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 100 gr di pasta madre da rinfrescare
  • 100 gr farina
  • 50 gr acqua
  • spezie a piacere (timo, origano, basilico, aglio...ecc)
  • olio evo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Procedere al rinfresco: nel boccale 100 gr pasta madre, 100 gr farina e 50 gr acqua: 2 min vel spiga.

    Con un mattarello stendete l’impasto formando una sfoglia sottile.

    Tagliarla a rettangoli e disporli su una teglia coperta di carta da forno.

    Bucherellare le streghe ottenute con la punta di un forchetta, spennellarle con olio sull'intera superficie e spolverarle co le spezie ed un po’ di sale.

    Infornare a forno già caldo a 200 °C per 5-10 minuti a seconda del forno.

     

    RICETTA PRESA DAL WEB E RIADATTATA AL BIMBY

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Streghe del riciclo della pasta madre (buonissime x aperitivo!)

Stampa:

Commenti

  • 27. settembre 2018 - 12:39

    giotess: grazie per averci detto cosa ne pensi di questa ricetta!
    I commenti di chi prova le ricette della Community sono molto importanti per chi magari proverà la ricetta in futuro!
    Buona merenda con questi crackerini profumatissimi!

    Team Bimby

  • 26. settembre 2018 - 22:50

    Mi sono sbizzarrita con erbe e spezie, molto gustose, ma la prossima volta le cucino qualche minuto in più, perché le preferisco un po’ più croccanti. Veloci e comode da fare, dato che non bisogna aspettare la lievitazione.

  • 27. settembre 2014 - 13:38
    5.0

    Appena fatte... Buonissime  tmrc_emoticons.)


    Mixingbowl closed forever

  • 27. agosto 2014 - 20:29
    5.0

    fatte ... moooolto sfiziose! una cosa ... un pizzico di sale no???

  • 24. febbraio 2014 - 12:17
    5.0

    Buonissimi!!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    silvy 74

  • 16. febbraio 2014 - 15:29
    5.0

    ieri sera ho rinfrescato la pm e ne ho tenuta fuori per varie preparazioni da fare oggi ,me ne erano avvanzati 90 gr e ho deciso di fare ugualmente una piccola porzione della tua ricetta quindi ho rinfrescato secondo le tue dosi ,steso e cotto .Risultato!!!!!!!!!!!!buonissime


    jessy

  • 18. agosto 2013 - 20:25

    Ottime!!!! Ho raddoppiato la dose  tmrc_emoticons.;)Credevo fossero troppe ma sono andate a ruba  Cooking 7


    Angedima

  • 18. agosto 2013 - 16:18

    Grazie Angedima, mi fa piacere che ti siano piaciute!

  • 17. agosto 2013 - 12:50

    ciao le ho sfornate in questo momento sono una delizia complimenti e grazie x la ricetta tmrc_emoticons.D Big Smile


    Angedima

  • 8. agosto 2013 - 16:01

    Complimenti  tmrc_emoticons.)MI servirà per smaltire il lievito madre.Grazie


    Angedima

Are you sure to delete this comment ?