Ingredienti
PASSATELLI SEMPLICI SEMPLICI (ricetta presa da un vecchissimo ricettario Bimby e riadattata al TM31)
- 1,5 l brodo
- 3 misurini Parmigiano reggiano
- 3 misurini pangrattato
- 3 uova
- q.b. noce moscata
- 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti (tranne il brodo) nel boccale e fare andare 10 sec a vel 4 spatolando a fondo.
Schiacchiare con l'apposito strumento direttamente sulla pentola col brodo bollente e cuocere 3, 4 minuti.
Se i passatelli risultassero troppo duri da schiacchiare aggiungere all'impasto un mezzo cucchiaino di brodo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Adesso vi tuffo nel brodo bon
Fatto palla ed io la lascio riposare
Ecco la consistenza mo adesso facciamo la palla ed io la metto a riposare in frigo e poi farò i passatelli con utensile suo
Oggi li preparo per pranzo e mammy sarà contenta
Buonissimi
Spettacolari!!!
Non mi sono mai venuti così buoni
Grazie mille
borabora
:cooking_10 LI PROVERO' DOMANI!! HO GIA' L'ACQUOLINA IN BOCCA .MI PIACCIONO TANTO MA QUELLI CHE TROVO IN GIRO SONO SEMPRE TANTO SPEZIATI
Buonissimi...fatti oggi e li ha mangiati la mia piccola di 15 mesi!!!!
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