Ingredienti
- 250 g di zucchero
- 200 g di burro
- 3 uova, intere
- 500 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 bustina di vanillina
- Per farcire
- Una dose di crema pasticcera, (Libro base)
- Per decorare
- Granella di nocciole o noci
- o variante con gocce di cioccolato
- zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere lo zucchero nel
"coperchio chiuso" e polverizzare 20 sec vel 8.Aggiungere tutti gli ingredienti tranne il lievito 40 sec vel 5/6.
Aggiungere il lievito e mandare 20 sec vel 5.
Stendere il composto e ricavare tanti dischi, la grandezza è variabile secondo il gusto.
Disporre i dischi su una placca con carta-forno e infornare a 180° per circa 15 min (La cottura dipende dal singolo forno)
Preparare la crema pasticcera facendola cuocere qualche min in più del previsto in quanto questa crema deve risultare più "densa" per creare lo strato trai due dischi.
Farcire i dischi e"rotolarli" nella granella o nelle gocce di cioccolato (se si sceglie il cioccolato la crema deve essere appena tiepida per evitare che le gocce si sciolgano)
Completare i deliziosi con lo zucchero a velo.
Sono ottimi dopo 6/8 ore o se preparati il giorno prima.
Un bacio a Zia Teté per questa bella ricetta.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazieammila
buoniiiiiiiiiiiiii
franci!!!!!!!!!!!! ma sono stupendi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
complimenti anche x la variante
ti consiglio di metterli in frigo e magari ripassare lo zucchero a velo prima di regalarli
baci e grazie x il post e per la foto bellissima
ammila
Ecco qui i tuoi deliziosi con la mia variante: crema al caffè e scaglie di cioccolato. Volevo chiederti, visto che devo regalarli domani ma li ho fatti oggi devo conservarli in frigo o posso lasciarli fuori? Con questo caldo nn vorrei si rovinassero........comunque ottima ricetta, sono buonissimi e facilissimi. Complimenti!
Franci79
grazie barbra!
ammila
Fatti per Pasqua, buoni buoni!!!
ma che brava!!!! perchè non inserisci la foto ?? saranno bellissimi!!!!
ammila
Sono semplicemente meravigliosiiiiiii!!!
Li ho fatti a forma di cuore x S.Valentino, e ho messo la crema bimby al cacao da libro base al posto della crema pasticcera.....da leccarsi i baffi!!!!!!
Se ne ottengono abbastanza circa due vassoi....... il numero preciso non lo ricordo
ammila
Grazie,