Ingredienti
per il dolce
- 2 uova, 1 bustina di vanillina
- 70 zucchero, una dose di crema bimby a piacere ,oppure confettura,per la farcia
- 400 farina, 80 gr. di burro
- 140 latte tiepido
- 1 cubetto di lievito di birra fresco
- scorza di un limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" polverizzare zucchero e limone10 sec.vel10.Unire il latte e il lievito 5 sec. vel 5 far riposare 20/30 min.Aggiungere 50 di burro,vanillina,uova,farina,sale, e impastare 3 min. vel.
"velocità spiga" lasciare riposare ancora 30 min.L'impasto dovrebbe risultare morbido e omogeneo.Stendere l'impasto in una sfoglia e con un coppapasta ricavare dei dischetti (almeno 15) Farcirli a piacere e chiuderli, metterli su una teglia imburrata farli lievitare ancora per 40 min.spennellarli con burro rimasto,e infornare distaziati a 180° x 30 min.Sfornarli e servire caldi con zucchero a velo.E...buongiorno....
Consiglio
piu' li fate lievitare meglio è..
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
li hai provati???
o ti fidi della foto???
Bischera70
Strabuoni................
Ciaoooo...!!!!
Lo chiudi su se stesso....
Poi dimmi come erano...se li fai...
Ciao...
Bischera70
Ciao, non mi è chiara la chiusura del dischetto.... Dunque faccio dischetto, uso un coppa pasta dimensione bicchiere , poi metto crema, poi lo chiudo su se stesso o metto altro dischetto sopra? Grazie !
Elisa da Bologna
::.
....Scusa ...adesso l'ho modificata.... 
Vai tranquilla...!!!! ciao e grazie...
Bischera70
Come ho gia' detto molte volte.....faccio prima a cucinare che a scrivere....Prometto che mi allenero'....Voi nn mi abbandonate
GRAZIEEEEEE !!!!!!!!!!
Bischera70
Grazie...!!!!
Bischera70
Ciao, io ho usato la farina 00 di grano Tenero,x questo dolce.Ciao
Bischera70
Ciao Bischera,
volevo chiederti che tipo di farina usi, 00 oppure 0?
grazie
aleeli
e devi anche modificare gli ingredienti e aggiungere il burro altrimenti si stampa la ricetta e se non si legge i commenti non sa quanto ne serve ciao complimenti x la ricetta
patty